Resep Gule Kambing Bumbu Bamboe -
victo maharay
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing
- 1 sachet Bumbu gule bambu
- Resep Nasi 1 bungkus Santan kara
- 1 batang sereh
- 3 lmbar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
Langkah
- Rebus daging kambing hingga empuk
- Campur 1/2 santan dengan air secukupnya hingga encer, dan 1/2 lain nya campur dengan setengah gelas air hingga menjadi santan kental.
- Siapkan bumbu, geprek sereh, daun jeruk
- Potong daging sesuai selera
- Rebus potongan daging dengan 500cc air atau 2 gelas
- Masukan bumbu bamboe, sereh, dan jeruk dan santan encer
- Rebus hingga mendidih lalu masukan santan kental, garam secukupnya (cek rasa) dan aduk selama 15 menit
- Siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis.
Tambah langkah
Posted by
Ydioscreoalamujer, Published at
11.43.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar